Οι εναλλακτικοί χυμοί!

Όταν ακούμε την λέξη χυμός ,συνήθως μας έρχεται ένα ποτήρι φρέσκος χυμός πορτοκαλιού γεμάτος άρωμα γεύση και βιταμίνες. Μήπως ήρθε η ώρα να διευρύνουμε τις επιλογές μας;

Τα τελευταία χρόνια , κερδίζουν έδαφος χυμοί που δεν είναι φτιαγμένοι από συνήθη φρούτα , όπως το πορτοκάλι, το μήλο ή η μπανάνα, αλλά από εξωτικά φρούτα - ή μάλλον απ'ο εξωτικά υπέρ-φρούτα! Φρούτα δηλαδή που έχουν ξεχωρίσει για τον πλούτο των αντιοξειδωτικών ουσιών και των άλλων θρεπτικών συστατικών που περιέχουν.

Πρόκειται για μία νέα γενιά χυμών που διεκδικούν την προτίμησή μας και παράγονται από γνωστά σε πολλούς φυτά και καρπούς , όπως το ρόδι, και η αλόη, αλλά και άγνωστα , όπως το ακάι και το γκότζι μπέρι. Σε τι διαφέρουν όμως από τους συνήθεις χυμούς και πόσο ωφέλιμοι είναι για την υγεία μας;

Το τυχερό ρόδι! 

Οι ζουμερόι κόκκινοι σπόροι με τις μοναδικές ιδιότητες δεν μας χαρίζουν μόνο υγεία αλλά και ομορφιά. Αντιοξειδωτικές ουσίες όπως τανίνες , πολυφαινόλες , ανθοκυανίνες και πολλά ακόμα πολύτιμα συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες) κατατάσσουν και το ρόδι στις σούπερ τροφές. Η περιεκτικότητα του σε αντιοξειδωτικά είναι τρεις φορές υψηλότερη από το πράσινο τσάι και το κόκκινο κρασί!

Το Goji Berry

Το Goji Berry , που σημαίνει το <<μούρο της ευτυχίας>> , είναι φυτό γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και στο Θιβέτ , ενώ πρόσφατα άρχισε να καλλιεργείται πειραματικά και στη χώρα μας. 

Θεωρείται η νούμερο ένα αντιγηραντική τροφή , χάρη στον πλούτο των αντιοξειδωτικών που περιέχει. Έχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά , σε σχέση με άλλες <<παραδοσιακές>> αντιοξειδωτικές τροφές , όπως π.χ. το πορτοκάλι. Το πορτοκάλι περιέχει 750 μονάδες αντιοξειδωτικών (ORAC), έναντι 1260 μονάδων που περιέχει το σπανάκι , 2400 μονάδων που περιέχει το βατόμουρο και περισσότερων από 25000 μονάδων του goji berry! Περιέχει επίσης , 50 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια , συμβάλλοντας σημαντικά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. 

Το Goji Berry χαρίζει στον οργανισμό την απαραίτητη ενέργεια για τις καθημερινές του ανάγκες , ακόμη και σε συνθήκες στρες. Μειώνοντας τη βλαβερή δράση των ελεύθερων ριζών , φαίνεται ότι προστατεύει παράλληλα τον οργανισμό από ένα ευρύ φάσμα ασθενειών.

Aloe

Πρόκειται για ένα πραγματικά  θαυματουργό φυτό. Είναι γνωστό για τις πολλαπλές του δράσεις, και για την δροσιά που εκπέμπει!

Είναι πάρα πολύ ευεργετική για το στόμα και τα ούλα. Προσφέρει γρήγορη επούλωση , καθώς ενισχύει τη λειτουργία των ινωδών βλαστοκυττάρων , που είναι υπεύθυνα για τον σχηματισμό του κολλαγόνου. Επίσης μπορεί να συνδράμει στην ρύθμιση του βάρους, και των επιπέδων ενέργειας , και βοηθώντας στην διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους.

Το ποστ έφτασε στο τέλος του! Δεν έχετε λοιπόν παρά να τα δοκιμάσετε και να επωφεληθείτε από τις θαυματουργές φυσικές , πάνω απ' όλα ιδιότητες τους! 

Πρέπει να βρούμε goji berry, εμένα μου φαίνεται σούπερ πραγματικά τροφή και σίγουρα θα το εντάξω στις διατροφικές μου συνήθειες! Μέχρι το επόμενο ποστ πολλά φιλιά, και μην ξεχνάτε το καλοκαίρι πλησιάζει, κ όλα τα παραπάνω σίγουρα βοηθούν τις προσπάθειες μας!